第357章 再入京城

小说:锦绣农女:抢个猎户做相公池小玲厉宏卓作者:玥下字数:0更新时间 : 2020-11-13 01:58:56
池小玲嘱咐完后,佛跳墙这也算是炖上了,现在就等买花椒八角等材料的小二回来了。

        “那怪你说佛跳墙不是主菜系。”魏雨清深思道,“要小火慢炖四个时辰,时间太久,要花费的材料也太多了。”

        “对啊。”池小玲点了点头,要是折合现代时间就是八个小时,可是古代这里有没有电磁炉什么的,只能靠人工看着。

        她想了想说道:“虽然很费时间,带出来之后的成品,公子你绝对满意。”

        池小玲对佛跳墙十分有的有信心,继续说道“一套罐的汤,差不多可以供应三位客人,到时候每晚做五陶罐就够了,每天只供应十五位客人,还有就是不可以为了收益而减小汤的材料以及时间,这样味道会变,我们也会失信于顾客。”

        “好的,施姑娘,我们一定严格遵守。”掌柜的点了点头。

        终于,买材料的小二回来了。

        “施姑娘,你看看,是不是这些。”小二将买的东西递给池小玲。

        池小玲看了看,闻了闻点了点头,夸奖道:“可以嘛,那剩下的钱不用找了,就当给你的小费。”

        买这些乡下东西花不了多少钱,剩下的钱还有很多,自己虽缺钱,也不是什么吝啬之人。

        这下换小二傻住了,剩余的钱,都可以抵他两个月的工钱了。

        这下子好了其他的小二一脸羡慕的看着那个人,有人还恨为啥自己不知道那些东西,这样银子就是自己的了。

        池小玲将鸭子的肚子打开,将香料塞了进去。

        她又用酱油将鸭子的全身按摩了一遍,然后放到盆中,盖上盖子,说道:“这要腌制半个小时,才可以入味。你们几位要记住了,我到时候会把方法在和你们说一遍的。”

        看着完全不同的烤鸭做法,几位厨师也有了一些好奇心,但他们任然不相信,池小玲可以做出好吃的烤鸭。

        池小玲找了个凳子坐下,看向魏雨清说道,“公子,时间还早,要不然您出去走走?”

        魏雨清似笑非笑的看着池小玲,问道:“怎么,你想出去走走?被闷坏了?”

        “没有。”池小玲摇了摇头,颇有几分郁闷道,“我的伤还没有好呢,我可不想多走路,然后扯到后面的伤,很疼的。”

        池小玲说的这倒是真话,现在的她只有一个原则,能躺着就不坐着能坐着就不站着。

        魏雨清摇了摇头,也不知道是谁能下床了就天天在自己屋里散步,但他也没有多说什么。他想到那时候就想笑,看了池小玲一眼。

        池小玲被他看的毛骨悚然,她不知道魏雨清心里想什么,但是有一种自己被盯上的感觉。她暗搓搓的想到,公子又打算套路她了??

        她越想越觉着有可能,魏清雨可就是个周扒皮!

        说不定看到了这其中的商机……

        然后……

        池小玲忍不住脑洞打开的时候,魏清雨突然开口说道:“就在这里等着吧,那点耐心我还是有的。”

        “是。”池小玲点了点头。

        很快,半个时辰就过去了,池小玲去看了看腌制的鸭子,十分满意。

        她看向一旁的掌柜,询问道:“这里有没有果碳?”

        “有的,有的。”掌柜连忙点了点头,“果碳是最不受欢迎的碳了,施姑娘您……”

        池小玲吩咐到:“用果碳去烧炉子吧。”

        同时,她还解释为什么用果碳烤鸭子:“用果碳烤的鸭子,最后会有只属于果碳的一种淡淡香味哦。”

        小二按照她的吩咐将炉子用果碳烧了起来。

        池小玲将烤鸭放了进去:“有蜂蜜吗?拿来一些。”

        一个小二点头,“有的有的。”

        他动作迅速的去柜里拿了蜂蜜递给池小玲。

        池小玲接过蜂蜜,开始往烤鸭身上涂,每一寸都涂到了,而且非常均匀。

        大家都被池小玲的做法惊奇到了。

        “这……能好吃吗?”厉宏卓半信半疑的说道。

        池小玲一边涂一边说:“放心吧,绝对好吃。”

        “可是你为什么要涂蜂蜜?”魏雨清有些疑惑。

        池小玲解释道:“这你们就不懂了吧,蜂蜜呢,可以给烤鸭上色,同时也可以使它外焦里嫩,甚至还带有一丝甜味。”

        “哦……”魏雨清点了点头。

        其他厨师也暗自记下,万一成功了,还很好吃他们也可以研究一下其他的菜。

        池小玲将整只鸭子涂完蜂蜜后,就盖上炉盖子,自己去旁边等待了。

        时间过得很快,属于烤鸭的香味渐渐飘了出来,那种香味,在场的各位都没有闻到过。

        魏雨清点了点头,他开始相信池小玲的话,这道烤鸭似乎真的可以作为招牌菜。

        又等了一会,池小玲将烤鸭拿出,大家看着那金黄的色泽,还有浓郁的香味,都不约而同地咽了一声口水。

        池小玲将烤鸭递给厨师:“你把它切开,摆盘,让公子尝尝。”

        厨师接过烤鸭,将它切开摆放在盘子里,然后给魏雨清送了过去。

        魏雨清夹了一块肉品尝,确实不错,都可以和宫廷御厨做的平分秋色了,他对厨师说道:“你们也尝尝看,有什么感觉。”

        几位厨师看见魏雨清应允他们品尝了,都那拿起筷子,夹了一块来品尝。

        真的很好吃,外焦里嫩,油而不腻,还有一丝甜味,并且卖相很好,整只鸭子都呈现金黄色。

        “怎么样,不错吧。”池小玲哼哼了两声,眼底透着几分傲娇。

        其中一个厨师,不得不心服口服地说道:“施姑娘,我第一次吃的这么好吃的烤鸭。”

        池小玲摆了摆手,说道:“我这点小伎俩还不够看,等到我把你们教会了,凭借你们多年对于火候的把握,应该会做的更好吃的。”

        听到这话,一开始对她还不屑一顾的几位厨师,倒开始觉得有些不好意思了。

        魏雨清吩咐到:“即日起,关闭魏家所有酒楼,都来跟着池小玲学做烤鸭,什么不懂的全问她,然后这几天,你们也要听从她的命令。”

        “是。”众人附和道。

        “哇……公子。”池小玲没想到魏雨清会直接让自己管理酒楼,“你这么信任我了嘛?”

        魏雨清敲了敲池小玲的脑袋,说:“既然知道我相信你,那就好好给我干,别让我失望。”

        “是。”池小玲笑嘻嘻的点了点头,这必须得好好干,到时候收益多了,自己的分成不也就多了嘛。

        这么一想,池小玲心里美滋滋的。

        “走了,该回去了。”魏雨清说道。

        池小玲又想到佛跳墙的事情,“那这佛跳墙……”

        “哦,请施姑娘放心,等到佛跳墙好了之后,我们会第一时间给您送到府上的。”大厨说道,见识过池小玲的手艺之后,大厨们也开始对池小玲恭敬起来。

        “那就行。”池小玲安心的点了点头,“那就麻烦你们了。公子走吧。”

        “嗯。”魏雨清点了点头。

        魏雨清就和池小玲坐上了回府的马车。

        池小玲满脑子都是分成分红,要是收益一千两银子,自己就有一百两银子,不错不错。

        他看着池小玲那个傻呵呵的样子,也不知道她满脑子在想什么。

        池小玲又想到了什么,和魏雨清说道:“公子,我觉得先不让这次菜单流出比较为好。”

        “哦?为何?”魏雨清有些好奇的问道。

        她轻轻咳嗽一声,带着几分神秘地说道:“保持神秘感,同时也要让对手家以为魏家酒楼开不下去了,给他们造成这样的错觉,我们才可以置之死地而后生。”

        魏雨清点了点头,赞赏地看了她一眼,“嗯,不错。”

        突然,马车停下来,二人都不由自主的朝前一倾,池小玲更是不小心碰到魏清雨的胸膛,连忙把手收回来。

        她耳垂微微发热,低着头不敢看他。

        魏清雨清了清嗓子,开口询问道:“怎么回事?”

        外面的马夫还没有回答,倒是传来一个女人的声音:“魏公子,我家小姐请您一叙。”

        魏雨清给池小玲一个眼神,池小玲秒领会,问道:“请问你家小姐是?”

        “我家小姐是安国公嫡女曲欣悠。”

        闻言,池小玲挺好奇她们怎么知道魏清雨今天会经过这里,并且知道马车上的就是魏清雨,不是别人?

        她笑声的好奇问道:“公子,他们怎么知道你在马车上?”

        “皇商魏家的马车,都有魏家的标识。”魏雨清回答道。

        “哦……”池小玲若有所思的点了点头。

        “告诉你们家小姐,我与她不熟,就不宜见面了。”魏雨清拒绝了墨香的请求。

        墨香还是坚持不舍,说道:“魏公子,您就和我们小姐见一面就好,不会唠扰您太多时间的。”

        “不见。”魏雨清冷哼一声。

        “魏公子,既然如此,您不见,那我就只能不让了。”墨香坚持说道。

        池小玲咂舌道:“这姑娘好生坚持。”

        “随你。”魏雨清这辈子最讨厌别人威胁自己了。

        一时间,陷入了僵局,墨香不肯让路,车夫往哪拐,她就往哪站。

        魏雨清的马车也就停在了路上。

        池小玲有些无语,不得不承认,魏雨清的烂桃花不是一般多。

        不过确实,魏雨清那张脸,放到现代,妥妥的吸晴,而且要身材有身材,她觉得魏雨清都可以去男团了。

        池小玲不想再卡在这里了,劝魏雨清说道:“公子,我觉得吧,您还是去一趟比较为好。”

        魏雨清撇了池小玲一眼,想听听她能说出来什么。

        她靠近魏清雨,特意压低声音:“公子,您想今天你要是不把话和曲小姐说明白了,她还是会继续纠缠您。您去这一趟,把话说明白。”

        魏雨清沉思了一会,点了点头,说:“行吧。”

        “我和你去见你们家小姐。”魏雨清对外说道。

        墨香脸上闪过一丝喜色,“多谢魏公子赏脸。”

        墨香给魏雨清引路,将他带到了酒楼雅间里,雅间里的曲欣悠早就等的不耐烦了,心里有些激动还有几分害羞。

        也不知道,魏公子……

        会不会觉着她太不知礼数……

        就在她胡思乱想的时候,门被推开墨香带着魏雨清走进来。

        “小姐,魏公子到了。”墨香恭恭敬敬的说道。

        曲欣悠脸上闪过一丝喜色,蹭一下站起来,笑盈盈地看着魏清雨,柔声说道:“魏公子,你来了。”

        她不禁猜测到,魏公子既然愿意来,是不是他也喜欢自己呢?

        她看着魏雨清那张脸,曲欣悠不禁又有些入迷了。

        曲欣悠回过神来,做出一个请的姿势:“魏公子,请坐。”

        魏雨清坐下之后,看着那个痴痴的望着自己的女子,神色闪过一丝不耐,冷着一张脸,问:“不知道曲小姐找我有什么事情呢?”

        “魏公子……”曲欣悠反应过来,见魏雨清对自己如此冷漠,不禁有些伤心,“你何时这么冷漠了。”

        “曲小姐有何事就快说吧,魏某家中还有事情处理。”魏雨清看向曲欣悠,“并且魏某与曲小姐现在,本就不合时宜,曲小姐是安国公府嫡女,魏某不希望破坏你的清誉。”

        魏雨清属实不能理解,这种不把自己清誉看重的女子,居然会是安国公府的嫡女。

        曲欣悠含情脉脉的看向魏雨清,说:“魏公子,其实……欣悠心悦你很久了。清誉在面对你时,是不重要的。”曲欣悠表达着自己的心意。

        魏雨清皱起眉头:“曲小姐乃安国公嫡女,而魏某只是一届商夫之子,配不上曲小姐您,而且魏某并不只得您如此喜欢。”

        “魏公子……欣悠对您是一见钟情。”曲欣悠还是不愿意放弃,“我安国公府还可以助魏公子您去科考,到时候金榜题名,我也就能嫁给你了。魏公子……意下如何?”

        魏雨清有些不解的看了眼曲欣悠:“那是魏某自己的事情,就不劳烦曲小姐忧心了,魏某并不喜欢依附别人。”

        “没关系,只要你去科考,无论结果如何,我爹爹都可以给你在朝中安排一个职位。”曲欣悠看向魏雨清。

        “曲小姐没懂魏某的意思。”魏雨清有些无语,“魏某并没有打算科举的准备。”

        魏雨清站了起来,微微行了礼,“如果曲小姐没有别的事情,魏某就先行告退了。”

        曲欣悠猛地站起来,向魏雨清走去一抱住他,满是深情地说道:“魏公子,我是真心喜欢你的。”

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