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第一百五十一章 又苦又累

小说:一碗餐厅经营日志作者:祝珉字数:4076更新时间 : 2021-03-26 22:00:00
  “怎么?有新的思路了?”白昼做好了饭菜,端到了桌子上,看到阮酒还在忙,就凑过去问了一句。

  阮酒还在电脑前噼里啪啦打字,其实她也听明白了白昼的潜台词,她现在还怀孕呢,的确最好不要长时间对着这些电子产品,所以她乖乖地停下来了——反正这跟搞艺术创作不一样,一些必要的流程阮酒心里基本上有数,所以不用担心停下来之后再继续开始会没有灵感。

  再说,自己决定要这件事的时候就已经跟丈夫保证了,一定会照顾好自己,不会让丈夫担心,也不会让肚子里的孩子受到伤害,所以现在也是很自觉地就停下来了。

  等明天继续也还来得及。

  “是突然想通了一些事情,所以觉得目前面对的困难迎刃而解了。”阮酒并不准备把详细的事情都告诉白昼,也没有这个必要。而且虽然两个人是夫妻关系,但是这个其实也是属于一碗餐厅的商业机密,白昼对于一碗餐厅来说就是一个外人,的确没有太站得住脚的立场去了解这一些。

  阮酒并不是还没有出社会傻子,这些基本的人情往来和生意规则,她自己很清楚。

  当然,她清楚,白昼只会更加清楚。

  白昼也没有想要知道很多,他只需要知道现在的阮酒并不是之前的阮酒,没有之前阮酒的愁眉苦脸就行了。

  “有了方向就很好了,你慢慢来,我想祝小姐估计也不是很想立马把这个店开起来的。”白昼思索了一下祝一宛现在针对一碗餐厅制定的各种策略,最后还是开口说道。

  这倒是阮酒第一次听到丈夫说起了关于她和一碗餐厅合作的话,并且这话表达出来的观点也很新奇,所以让阮酒有点好奇了,“你是怎么判断的?”

  “一碗餐厅现在还在运营饮品站呢,你每次去也能看到,饮品站的生意爆火,排队都排不过来,只要是轮班到了饮品站上班的,基本上就是一整天都没办法停下来了。”白昼顿了一下,然后说,“其实这样的情况应该只发生在一碗餐厅实体店开放之后的第一天吧?”

  那个时候并没有预订系统,所以不能走预订,客人们排队排到店里打烊,祝一宛他们在后厨基本上都没有停下来过。

  从那之后就很少有这种情况了。

  祝一宛总是会把店里的忙碌情况控制在一定的范围内,不会让太多的事务堆在一起影响导致店里的人忙到脚不沾地。

  但是这个饮品站却是一个例外,就是白昼作为旁观者都能感受到在饮品站工作的崩溃与身体的疲惫了,但是祝一宛还是把它坚持下去了,这本身就是一件比较奇怪的事情。

  “按理来说,在尝试了忙碌程度之后,祝小姐应该会对现有的服务进行一定程度的改造,就像是一碗餐厅的预订系统,基本上就是因此而生。”白昼说,“那饮品站现在忙不过来,为什么她不取缔呢?反正不都是要和你联合做一个品牌了?”

  白昼猜测是祝一宛现在的资金应该有点周转不过来——虽然也不知道她为什么会资金周转不过来,但是这只是一个猜测,白昼也不指望能够猜中。

  阮酒也想到了这个层面。

  她这下是真的好奇了,“很奇怪诶,感觉一碗餐厅好像也没有特别需要资金周转的地方。”本质就和一般的大公司不同,一碗餐厅还真的是个小餐厅,他们的员工组成十分简单,人数少,现在虽然看着经营的内容有丰富很多,但相关的人员其实配置的并不算多,规模的确是很小的一个个体户了。

  “这就不是咱们应该思考的问题了。”白昼觉得是冼晏那边的线。

  明眼人都可以看出来,一碗餐厅现在背后站着的是冼氏,祝一宛和冼晏的私交也很好,白昼作为一个男人,更是能够看出来冼晏对祝一宛的感情。他想的是冼晏有在给什么项目给祝一宛,所以祝一宛需要资金周转,或许之前积累下来的资金,现在已经全部投入到新项目当中去了。

  只是这种事情不好跟祝一宛的闺蜜,也就是自己的妻子讲,白昼这人还是很有分寸的,点到即止,说到这里就停了下来,然后开始撇开话题了。

  “后天妈妈应该会到,她说要陪你一起去医院。”本来是白昼去陪着的,只是临时白昼收到了一个通知,要求文化节的赞助商开会,这是白氏比较重要的项目,白昼自己是很想去的。

  当然,如果不是因为妈妈来了可以陪阮酒,白昼也会选择推掉这个项目。

  他的家庭教育做的不错,很清楚女人怀孕不仅仅只是她的事情,而是夫妻双方的事情。真正拥有生育权的是女性,本来就是她们决定生不生,而生下来的孩子,除了母亲之外还有个父亲,作为父亲这个角色的人,相当于就是侵占了女性的生育权利。

  这种情况下,做父亲的更应该包容母亲,更应该处处都照顾好母亲的心情、情绪来。

  白昼是这样想的,也是这样做的,所以处处都很照顾阮酒。

  阮酒当然能够领会丈夫的绅士,作为男性,在现在这个社会环境下,白昼做的属实不错了,她也很庆幸自己能够遇到这个人。

  至于跟自己去医院检查的不是丈夫,阮酒虽然有点小失落,但是也没有失落很久,很快就恢复过来了,点点头,“咱们到S市也有段时间了,好久没有跟妈妈面对面聊天,这次也能聊一个痛快了。”

  从B市到S市,两个人的确也已经在S市待了蛮久了,想必在B市的亲人们也会很想念他们了——

  当然,比起他们,估计更想念的还是白夜那小子。

  被猜测参与了冼氏大项目的祝一宛正在做着冼晏给她的项目,手上在根据项目组剧情策划写的剧情填充食谱,有的是她没有抽到卡的食谱,这样的她也没有说放弃,反而是开始找李小程求助。

  李小程的确是专业的,很快就给出了建议。

  “一宛姐,你这偏科偏得太严重了吧?”李小程嘀咕,“会的就很厉害,不会的就真的一点都不会,说出去别人都不敢相信这一碗餐厅是你做起来的店呢。”

  祝一宛:......

  我很菜我知道,但是你不能这么说我,我不要面子啊?

  “我这叫精益求精,越是会的就越是要钻研,钻研到最顶尖的状态才行。”祝一宛满不在乎并且厚颜无耻道,“你看,全天下会做菜的人这么多,但是能够做出这么好吃的味道的菜的人只有我们一碗餐厅难道不是吗?”

  味道果然是美食行业的核心竞争力,拿来跟人斗嘴都十分有底气。

  李小程果然无话可说,虽然很想吐槽祝一宛,但是人家祝一宛的确就是有这种剑走偏锋的实力,可真是让人羡慕。

  他都想起了自己师父跟自己打电话的时候说的话,让自己好好学,回到了珍肴楼过了一段时间,也让李大嘴已经开始坦然地承认,的确,在这个时代快速发展的时候,在所有的事物都在不断进步的时候,掌握核心竞争力是最重要的事情。

  一碗餐厅的味道才是取胜的绝对法宝,而珍肴楼拥有的口碑,不知道还能支撑这个老牌酒楼多长的时间。

  李小程的心态早就已经发生了转变,现在就算是祝一宛让他继续去做辣椒酱他也无话可说。

  所以说真正有天赋的人就是有天赋的人,阮竹能够在学习制作糕点的过程当中举一反三,这个例子放到李小程身上也是同样成立的。

  李小程的天赋也不错,一开始是不情不愿学习,所以心不在焉,没有发挥到天赋的作用,但是后来越来越专心了,就能够举一反三,从祝一宛给的食谱当中抓住一些比较奥妙的东西,然后运用到别的食谱上去——很厉害,是祝一宛做不到的事情,也是餐厅里其他的美食大陆厨师做不到的事情。

  就好比刘青,虽然现在可以解除到越级的食谱,但好像美食大陆的天赋设定就是一道鸿沟,跟天堑似得放在人们面前,他根本就没有办法越过去。

  所以祝一宛也只能感叹,这个世界虽然不是自己的世界,但是人们却都是活生生的人们,有的时候她也分不清自己到底是真实地活在一个世界当中,还是在一个虚幻的世界当中跟各种npc来往。

  因为活生生的人是存在的,有跟李小程这样有无数种可能的人,也有像是刘青这样,似乎就是被程序写好了的设定,真真假假似乎在这一刻都交织在一起了,祝一宛也很难分辨。

  所以在夜深人静的时候,她也会想起冼晏,在想,这是真实存在的人,还是说只是自己梦里达到过的地方里生活的一个人,人世间大梦一场,梦醒之后什么都没有了。

  人性当中本能的懦弱在这一瞬间就阻止了祝一宛想要踏出最勇敢的一步的步伐。

  刚想到冼晏,这下就收到了冼晏的消息,倒也不是什么私事,而是正事。

  【冼晏:新屿在办一个联动活动,这是给@一碗派的任务,你看一下,到时候拍一个片子上传就行。】

  这也是当初和新屿达成合作的一个点,主要是祝一宛在必要的时刻要配合新屿的宣传。

  如果活动不符合账号的类型的话,冼晏一般都不会来找自己,这次来找自己,也是做的企划是符合账号属性的。

  这个活动做的就是历史向的活动,名字叫做“古人的一天”,主要是历史领域的账号做的活动。

  只是冼晏想到了祝一宛的账号现在做的宫廷菜的内容,觉得也很合适,所以就联系了祝一宛。

  因为做活动不一定是借账号的影响力推广平台,这样的官方活动对于账号来说也是一种隐形的推广。

  所以说对新屿来说可能这的确是一个促活的活动,但其实对祝一宛的账号来说,也绝对算得上是一次推广。

  官方喜欢的推广很难得的,基本上就是能够白嫖的最好的资源了。

  祝一宛的账号当然不是白嫖的账号了,但是除了内容产出,现在这个号基本上都是新屿这便倾斜资源养着。

  所以一有官方活动,冼晏就会让祝一宛过去参加,因为可以节省下新屿的资源来。

  祝一宛收到了消息,宫廷菜还是不做了,这个本来是自己做着的企划,还是不要插入别的活动。

  而且祝一宛不打算自己出镜拍摄了,这个活动大可以让李小程来。

  李大嘴也是御厨传人,他的徒弟还是有点本事的,祝一宛让人拍个视频不算难事。

  “刚好,我刚刚接到了冼总的消息,说是需要我们这便给做一个视频,就你来拍吧,你直接去工作室做就行。”

  “主题是古人的一天,你想好要做什么菜来啊。”

  祝一宛把事情安排下去了之后,自己当然是理所应当偷懒了。反正要相信外挂的实力嘛,而且李小程的实力自己也是知道的,李氏食谱自己虽然没有看过也没有学过,但也听说过。

  老一代的师徒想相传早就已经不适合现代社会了,祝一宛现在选择让李小程来,也是想要给他指明一条正确的道路。

  时代的差别就在这里了。

  以前经济没有这么发达,厨师就是拥有做菜这门手艺的手艺人,他们靠手艺吃饭,自然不愿意让别人学了自己的手艺去。

  但是现在社会经济上来了,大家都有钱了,其实手艺就不值钱了,值钱的是你拥有手艺的同时还拥有将手艺转化为金钱的能力。

  祝一宛现在就是想要让李小程知道,转化的手段有很多种,不一定是要在厨房里卖手艺——或者说,你可以在厨房里干活,但是你得让别人知道你的厨房。

  至于食谱会不会传出去,让别人占据了商机——如果有这个担心,祝一宛也不至于跟明月游戏合作了。

  现代人可和以前的人不一样,如果不是没有选择,大部分人都不会愿意做又苦又累的餐饮业。

  而那些愿意做的——人家的生活本来就很有难处了,自己出手帮一把也不会怎么样。

  

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