第九食六章 盐商家的早宴
第二道端上桌的是萝卜丝端子，这道很简单的童年小吃，不但流传到了现在还能登上大雅之堂，可见它是多么的受欢迎。
趣园的萝卜丝端子做的有点学院派，馅料压的很实，炸至金黄的萝卜饼非常香脆，萝卜的清香和油脆脆的外壳结合的刚刚好。
“扬州盐商五丁包”，听上去就是道有故事的菜。
“趣园”原来是一座盐商的府邸，乾隆皇帝六下江南，曾有四次是下踏于此，可见这里修建的是多么精致。
扬州在古代是盐商的聚集中心，靠着食盐生意发家的大批商人汇聚到了这里，他们的到来也带来了各自家乡的厨师和家乡菜。
汇集了五湖四海的口味，也造就了淮扬菜系的咸甜适中，南北皆宜的优势。
在古代，富有的盐商是没有政治地位的，于是他们平时只能在一起攀比自家的花园和家厨的技艺。你家今天出了个三丁包子，那我家过几天肯定要出个五丁包子。
趣园的五丁包为肉丁、鸡丁、笋丁、虾仁和海参。因为是土豪家的包子所以食材必须精选为辽参、黑猪和走地鸡。
每只包子都有自己的编号，掰开薄薄的包子皮，里面的壮丁们争相弹出，笋脆肉香、五味融合。
各种鲜美的食材，油亮亮的展现在眼前，一口入魂，好吃到皮都不剩。
接着服务员端上了一笼翡翠烧卖，听着名字就知道卖相有多美。
高洋抓着筷子强忍着等大明拍完照，立刻上手夹起一只。
盈绿通透的小烧麦只有顶部撒了些红润的火腿细丝，一口咬下满眼翠绿，高洋感觉烧麦馅芯的蔬菜被高汤烫过，入口特别鲜甜可口，一口一只，皮薄馅足。
虾籽阳春面，清清爽爽的一碗面，虾的鲜、面的香、葱的辛，一小碗没两口就吃完了。
红豆细沙包，细沙油亮发黑，口味棉长，绝对就是广告里说的那种丝滑享受。
高洋和大明感觉必须要开始放慢进食的节奏，才能好好品味出更多的美食。
姜丝盖顶的淮扬烫干丝端了上来，对于两个石城人来说这道小吃并不陌生，这是一道考验刀功的菜，切成细丝的干丝佐以麻油、酱油和醋烘托出复合鲜嫩的美味。
最后上来的一道是千层油糕，菱形方块的糕呈半透明的芙蓉色，层层叠叠的糖油相间，观之赏心悦目，吃一口更是棉软香甜。
高洋为了保持品尝美食的水准，一开始每个品种只尝了一小块，这一会终于可以大快朵颐。一旁的大明却早已经吃不动了。
“感觉怎么样？”高洋一边吃一边问着身边的大明。
“绝对不虚此行，难怪这里的早餐要称为早宴，还真是特别有水准。”
高洋点了点头：“等我学会了，就可以经常吃了。”
“这么多，你都要学吗？”大明觉得这可不是一朝一夕的事。
“那怎么可能，就学三样，扬州二绝的翡翠烧麦和千层油糕，还有一样你猜猜看。”高洋笑了一下，看看这个吃货能不能猜对。
“那肯定是五丁包呀，这才符合你们公司的高端路线呀！”
嚯，没想到这小子还蛮了解智慧公司的嘛！塞了一口阳春面的高洋给大明竖一个大姆指。
吃饱喝足的两个人走出趣园时，看见门外还有不少食客在等位。
其间不时会不时有双人自行车路过，看来都和他们一样，吃饱撑着的在找事消食。
穿过趣园餐厅，旁边有一个小门可以直达瘦西湖的景区。
“来都来了，进去看看吧！”高洋还没有去过瘦西湖呢。
走出小门没多远，天空就飘起了淅淅沥沥的小雨，前方不远处正好看见一艘游船等在湖边。
“还差两人，上船就走啦！”船上的导游对着高洋和大明一通喊，在船上游客充满期待的目光中，两个大男孩快步跑上了游船。
还别说幸亏两人都上了游船，外面的雨越下越大。
美景如画的瘦西湖上渐渐地起了一层水雾。画坊式的游船，冒着雨穿过湖面上一座又一座的拱形石桥，烟雨朦朦的还真别有一番意境。
导游坐在游船的最前方，身边的扩音器不断的介绍着游船两旁的一处一景。
当游船行径至岸边的一座白塔时，扩音器里正好在播放着白塔的来历。
据说当年乾隆皇帝游览瘦西湖时说了一句：“这里很像京城北海的琼岛春阴啊，只可惜少了一座白塔。”
谁知第二天，乾隆二刷瘦西湖时，竟然在五亭桥旁看见了一座白塔，一问才知是当地的盐商富甲，连夜用盐堆砌出的一座白塔。这就是扬州历史上著名的“一夜造塔”的故事。
又是盐商，难怪连乾隆都感叹：扬州盐商富甲天下！
坐船游园真是个不错的选择，虽然高洋和大明的初衷是想来走路消食的，可有时换一种选择也会带来意想不到的收获。
这时的高洋已经暗暗的决定把食盐提取的各种方法都学到手，万一哪天再穿到了古代肯定可以大赚一笔。
正浮想联翩着，大明忽然把手机递到了他的面前：“你看见了吗？”
“看见什么呀，这不就是你刚刚发的朋友圈嘛！”高洋看的有点莫名其妙。
“你再看看下面的留言。”
高洋仔细一看才发现，大明这条朋友圈组图下面的各种留言里，出现了迪佳的三句话，你们在哪里？带我吃一个。我查过了趣园在扬州，我马上过去找你们。
“次奥，谁让你发这些没用的东西的。”高洋感觉有点头疼。
“我觉得有迪佳在也蛮好玩的。”现在的大明已经不觉得迪佳是个麻烦了。
“就因为她上次帮你赚了两万块？”高洋堵了大明一句。
“对呀，感觉她上次真是开挂了。”大明现在一想起当时的情景还是有点小激动。
“算了，来就来吧，她来了也好，什么菜都不会浪费，一会回酒店后你发个定位给她。”高洋现在也发现了这个姑娘除了漂亮以外的发光之处。
PS：弱弱的与食求推荐票求收藏！
请记住本书首发域名：www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址：m.bqg99.cc
趣园的萝卜丝端子做的有点学院派，馅料压的很实，炸至金黄的萝卜饼非常香脆，萝卜的清香和油脆脆的外壳结合的刚刚好。
“扬州盐商五丁包”，听上去就是道有故事的菜。
“趣园”原来是一座盐商的府邸，乾隆皇帝六下江南，曾有四次是下踏于此，可见这里修建的是多么精致。
扬州在古代是盐商的聚集中心，靠着食盐生意发家的大批商人汇聚到了这里，他们的到来也带来了各自家乡的厨师和家乡菜。
汇集了五湖四海的口味，也造就了淮扬菜系的咸甜适中，南北皆宜的优势。
在古代，富有的盐商是没有政治地位的，于是他们平时只能在一起攀比自家的花园和家厨的技艺。你家今天出了个三丁包子，那我家过几天肯定要出个五丁包子。
趣园的五丁包为肉丁、鸡丁、笋丁、虾仁和海参。因为是土豪家的包子所以食材必须精选为辽参、黑猪和走地鸡。
每只包子都有自己的编号，掰开薄薄的包子皮，里面的壮丁们争相弹出，笋脆肉香、五味融合。
各种鲜美的食材，油亮亮的展现在眼前，一口入魂，好吃到皮都不剩。
接着服务员端上了一笼翡翠烧卖，听着名字就知道卖相有多美。
高洋抓着筷子强忍着等大明拍完照，立刻上手夹起一只。
盈绿通透的小烧麦只有顶部撒了些红润的火腿细丝，一口咬下满眼翠绿，高洋感觉烧麦馅芯的蔬菜被高汤烫过，入口特别鲜甜可口，一口一只，皮薄馅足。
虾籽阳春面，清清爽爽的一碗面，虾的鲜、面的香、葱的辛，一小碗没两口就吃完了。
红豆细沙包，细沙油亮发黑，口味棉长，绝对就是广告里说的那种丝滑享受。
高洋和大明感觉必须要开始放慢进食的节奏，才能好好品味出更多的美食。
姜丝盖顶的淮扬烫干丝端了上来，对于两个石城人来说这道小吃并不陌生，这是一道考验刀功的菜，切成细丝的干丝佐以麻油、酱油和醋烘托出复合鲜嫩的美味。
最后上来的一道是千层油糕，菱形方块的糕呈半透明的芙蓉色，层层叠叠的糖油相间，观之赏心悦目，吃一口更是棉软香甜。
高洋为了保持品尝美食的水准，一开始每个品种只尝了一小块，这一会终于可以大快朵颐。一旁的大明却早已经吃不动了。
“感觉怎么样？”高洋一边吃一边问着身边的大明。
“绝对不虚此行，难怪这里的早餐要称为早宴，还真是特别有水准。”
高洋点了点头：“等我学会了，就可以经常吃了。”
“这么多，你都要学吗？”大明觉得这可不是一朝一夕的事。
“那怎么可能，就学三样，扬州二绝的翡翠烧麦和千层油糕，还有一样你猜猜看。”高洋笑了一下，看看这个吃货能不能猜对。
“那肯定是五丁包呀，这才符合你们公司的高端路线呀！”
嚯，没想到这小子还蛮了解智慧公司的嘛！塞了一口阳春面的高洋给大明竖一个大姆指。
吃饱喝足的两个人走出趣园时，看见门外还有不少食客在等位。
其间不时会不时有双人自行车路过，看来都和他们一样，吃饱撑着的在找事消食。
穿过趣园餐厅，旁边有一个小门可以直达瘦西湖的景区。
“来都来了，进去看看吧！”高洋还没有去过瘦西湖呢。
走出小门没多远，天空就飘起了淅淅沥沥的小雨，前方不远处正好看见一艘游船等在湖边。
“还差两人，上船就走啦！”船上的导游对着高洋和大明一通喊，在船上游客充满期待的目光中，两个大男孩快步跑上了游船。
还别说幸亏两人都上了游船，外面的雨越下越大。
美景如画的瘦西湖上渐渐地起了一层水雾。画坊式的游船，冒着雨穿过湖面上一座又一座的拱形石桥，烟雨朦朦的还真别有一番意境。
导游坐在游船的最前方，身边的扩音器不断的介绍着游船两旁的一处一景。
当游船行径至岸边的一座白塔时，扩音器里正好在播放着白塔的来历。
据说当年乾隆皇帝游览瘦西湖时说了一句：“这里很像京城北海的琼岛春阴啊，只可惜少了一座白塔。”
谁知第二天，乾隆二刷瘦西湖时，竟然在五亭桥旁看见了一座白塔，一问才知是当地的盐商富甲，连夜用盐堆砌出的一座白塔。这就是扬州历史上著名的“一夜造塔”的故事。
又是盐商，难怪连乾隆都感叹：扬州盐商富甲天下！
坐船游园真是个不错的选择，虽然高洋和大明的初衷是想来走路消食的，可有时换一种选择也会带来意想不到的收获。
这时的高洋已经暗暗的决定把食盐提取的各种方法都学到手，万一哪天再穿到了古代肯定可以大赚一笔。
正浮想联翩着，大明忽然把手机递到了他的面前：“你看见了吗？”
“看见什么呀，这不就是你刚刚发的朋友圈嘛！”高洋看的有点莫名其妙。
“你再看看下面的留言。”
高洋仔细一看才发现，大明这条朋友圈组图下面的各种留言里，出现了迪佳的三句话，你们在哪里？带我吃一个。我查过了趣园在扬州，我马上过去找你们。
“次奥，谁让你发这些没用的东西的。”高洋感觉有点头疼。
“我觉得有迪佳在也蛮好玩的。”现在的大明已经不觉得迪佳是个麻烦了。
“就因为她上次帮你赚了两万块？”高洋堵了大明一句。
“对呀，感觉她上次真是开挂了。”大明现在一想起当时的情景还是有点小激动。
“算了，来就来吧，她来了也好，什么菜都不会浪费，一会回酒店后你发个定位给她。”高洋现在也发现了这个姑娘除了漂亮以外的发光之处。
PS：弱弱的与食求推荐票求收藏！
请记住本书首发域名：www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址：m.bqg99.cc