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第393章 火锅碾压

小说:回到汉朝当老师作者:郝赵字数:2017更新时间 : 2017-10-09 23:25:07
  “陛下,淮南国这次进贡的项目就有饮食一项。”刘安傲然的微笑,接着说道:“不如就让我手下八公献丑,给陛下现场调制一下。”

  刘彻虽然心中有些不喜,却也想看看刘安到底能搞出什么幺蛾子。点头说道:“淮南王若是能改进一下饮食,那是再好不过的事儿。”

  刘安见皇帝许可,点了点头,说道:“那就让八公献丑吧。”

  那八个人得到刘安许可,纷纷起身,一抬手竟然从衣襟之中拿出一个个小包裹。燕铭微微嗅了一下,问道一股淡淡的香味。

  想必里面都是一些香料。

  淮南国接近百越,百越之地盛产各种香料,被他们八个人拿来,在炼丹之余把这些香料用于煮肉烹饪,倒是研究出一些特殊的吃法儿。

  此时八个人拿出的是八种香料,纷纷放入眼前的鼎镬之中,里面的肉正在炖着,香料下去之后,立刻各种香气散发出来。

  “陛下,这八种味道,炖出来的肉是八种不同的香气。每个都有独特的味道,很是不凡呢!”刘安得意的说道。

  刘彻冷眼观看,想要说还开口的时候,燕铭向前走了一步笑道:“王爷的香料用到肉中,自然很不一般。不过也只是不一般而已,在烹饪一道上只是初窥门径而已。”

  燕铭一开口,八公之中的雷被就一惊。

  来之前,淮南王说要给皇帝进献美食。可却没说这样挑战性的进献。如今燕铭出头,雷被立刻想到了燕铭所开的醉仙楼。

  他虽然没有机会到醉仙楼吃上一口饭,可是在外面闻到的味道,就已经让他口舌流涎。

  如今燕铭出头,淮南国的美食自然不值一提。

  燕铭不卑不亢的说道:“淮南国的美食的确不同凡响,不过都是靠着香料提味,不如用菜品本身的材质来的纯正。”

  “怎么?燕侯也懂得烹饪?”淮南王看着燕铭,有些惊讶的问道。

  “略知皮毛。”燕铭倒是很谦虚的说道。

  “那倒是要赐教一下。”淮南王哂笑道。

  燕铭看了看刘彻,拱手说道:“陛下,大汉的传统鼎镬烹饪美食,已经不能满足淮南王爷的胃口,我看不如就上一些你平时吃的东西吧。”

  说着,燕铭眨了眨眼。

  刘彻立刻明白了燕铭是什么意思。

  所谓的平日吃食,就是燕铭改良做菜手法之后的各种溜炒烹炸的食品。

  这些东西的做法儿,宫廷的厨子早就学的七七八八,不过是作为秘密,没有流传罢了。

  炒菜这事儿,一直到唐宋时期都是一项秘籍,不是轻易示人的。

  随着刘彻的一声令下,后厨的人立刻把原有的桌案撤掉,更有人摆放了大的饭桌,桌子边上放了椅子。

  一张巨大的圆桌就摆放好了。

  “今天不吃别的,朕级请你们吃个火锅就是。”刘彻直接拿出了燕铭第一次招待他时候的火锅大法。

  这种东西省事儿,味道都靠蘸料体现,倒是简单不过。

  火锅,在长安和燕铭交好的高层之间,已经是熟知的。可更多的人还不知道这种先进的吃法儿。

  包括刘安在看到桌子中间摆放了巨大的火锅之后,都微微一愣。

  “燕铭,你过来,这火锅的火候你来掌握。”刘彻一招手,也让燕铭上了酒宴。

  燕铭熟练的把火锅调好,把准备好的菜和肉西里呼噜的下了一大锅,就等着里面的木炭把火锅烧开。

  忙活完这一期,刘彻和燕铭才注意到,刘安等人并没有看他们如何炮制火锅,而是都把注意力放在了桌子和椅子上。

  “这东西坐着不累啊!”

  “是个好东西,你看上面还有蟠龙图案,这只有皇家才可以用呢。”

  “能研究出这种大桌子的,就是人才。”

  八公之中,有懂得恪物学的,连连摇头赞叹。

  燕铭看着他们土老帽的样子,忍住不笑,招呼道:“火锅里的肉和菜都好了,大家动筷子吧。”

  淮南国来的人看了看刘安,得到了肯定和鼓励的眼神之后,纷纷把筷子伸到了火锅之中,找到肉菜就吃上一口。

  八公吃了火锅第一口之后,眼睛就露出了华彩。

  “这火锅,竟然如此好吃!”

  “为什么肉切成片儿和大块儿吃味道不一样?”

  听到八公议论纷纷,刘安也坐不住了,伸手夹了一块儿火锅之中的肉,放入嘴里。

  很快,他挑剔的表情就变成了享受。

  “这东西如此好吃,这就是皇帝每日吃饭的方式么?”刘安惊讶的问道。

  燕铭摇头笑道:“什么东西吃多了都吐。王爷,听说你发明了豆腐,若是把豆腐放在里面一些,味道会更好。”

  一顿饭吃下来,中间变幻了许多花样,不过还是燕铭和刘彻始终压着淮南王一筹。

  淮南王和他的八公在淮南国就从未吃瘪过,心里自然不平衡。

  “吃喝都是小道,都是小道。”淮南王一脸无奈的笑道。

  一餐饭下来,双方都很沉默。

  等到曲终人散,酒宴散场之后,刘彻忽然把燕铭叫住了,说道:“朕看他送来的贡品之中有豆腐,你说豆腐好吃,你今年给朕做一个。”

  燕铭点头说道:“千炖豆腐万炖鱼。这两样儿放在一起炖,最是鲜美。”

  两个人胡闹着,让人把淮南王进攻的一大块儿大豆腐给端上来。

  这一夜,燕铭和刘彻终于找到了豆腐的各种吃法儿,若是让刘安知道自己发明的豆腐,被燕和刘彻搞出了这么多的吃法儿,定然会吐血数升。

  两个人胡搞了许久,燕铭才告辞。

  刘彻按照礼节宴请了刘安,之后,就是淮南王自由长安行的开端。

  当然,首要的是要去拜见窦太皇太后、皇太后,一旦得到这两个人的信赖,淮南国若是真想独立,我们也可以坐下来研究一下。

  因此刘安在长安城正常活动还没有结束,听到窦太皇太后就在温泉行宫,就决定立刻要去温泉行宫给太皇太后和皇太后请安。

  只有抱住这两个人的大腿,才能保证燕家不至于摔落。

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